澳門賽馬會前身為澳門賽馬車會，1989年賽馬車會易手并發展成為舉辦平地賽馬之澳門賽馬會，于該年9月10日舉行***次平地賽事。1991年由何鴻燊博士領導之集團出資收購。董事局委任一位行政總裁負責日常行政管理；而由董事局成員組成之管理委員會則決定主要政策。

澳門賽馬會乃澳門現時***私營機構之一，雇有全職員工約800人(其中約400人屬于馬房員工)，兼職員工約300多人。

澳門賽馬會全年編跑賽事，賽季由每年9月份開始，至翌年8月底。每星期基本編有2天賽事，逢周五舉行夜賽，而周六或周日編跑日賽或黃昏賽。于星期三，六或日，亦會轉播香港之賽事。

澳門賽馬會賽事以順時針方向進行，草地賽事最常見之途程計有短途之1200米；中途之1400米及1500米；長途賽事1800米。至于沙地賽最常見之4種途程分別為1050、1350、1510及1600米。

所有賽事由一組全職專業受薪董事負責監管。彼等可透過6部巡邏攝錄機即時重播任何一場賽事。所有賽事皆根據澳門賽馬會賽事規例進行。

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