閩西職業技術學院是由龍巖市委、市政府舉辦的龍巖***的一所公辦高職高專院校。學校前身為閩西職業大學，歷史上簡稱“閩大”。2004年，龍巖工業學校并入閩西職業大學，更名為閩西職業技術學院。2019年，龍巖市委、市政府推進市職業教育資源整合，將龍巖衛校、龍巖財校整體并入閩西職業技術學院。

建校40多年來，學校始終賡續“二十年紅旗不倒”精神，艱苦奮斗、砥礪前行，繪就了閩西高職教育的大美畫卷。榮獲“福建省職業教育先進單位”“福建省首批示范性高職院校”“國家骨干高職院校”“福建省示范性現代職業院校”“福建省高水平職業院校A類立項建設單位”、全國高職院校資源建設優勢學校等榮譽。2007年，學校被教育部、建設部確定為全國建設行業技能型緊缺人才培養培訓院校。2008年學校被省教育廳、省發改委、省財政廳確定為福建省首批示范性高職院校。2013年與龍巖學院合作，成功開設2個專業的本科培養試點，是省內***一所本科培養試點全程由高職院校獨立進行培養的院校。2016年，被教育部、財政部確定為國家示范性（骨干）高職院校。2020年學校被省教育廳、省財政廳確定為福建省示范性現代職業院校。2021年6月被省教育廳、省財政廳確定為福建省A類高水平職業院校立項建設單位，機電一體化技術和電子商務專業群被確定為福建省高水平專業建設計劃。2019年中國高職高專院校改革活力指數排行榜中，學校綜合實力全國排名第70位，學生成長發展力全國排名第41位，“國20條”改革試點活力全國排名第27位。“2020-2021年中國高職高專院校競爭力排行榜”顯示，學校競爭力排行福建省高職高專第7位、全國高職高專第239位。

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