科英布拉大學（葡萄牙文：Universidade de Coimbra，發音：[univ??si?dad(?) d? ku??b??]）創建于1290年，是伊比利亞半島上歷史悠久的高等學府。該校所在的古都科英布拉位于首都里斯本以北，1139-1260年曾是葡萄牙的首都。科英布拉大學下屬有八個院系：涵蓋藝術、工程、人文、數學、自然科學、社會科學、體育與科技等多個學術領域，可授予三個學位等級：學士、碩士以及博士。科英布拉大學還是科英布拉集團的創建地以及創立者之一，廣州國際友城大學聯盟創始成員。

科英布拉大學作為歐洲著名大學，曾為祖國乃至世界培養了大批杰出人才。其中有史詩《盧濟塔尼亞人之歌》的作者，葡萄牙公認最偉大詩人路易·德·卡蒙斯（1524-1580年），閏年的提出者，分角器與象限儀的發明者，歐洲宗教學界數學家天文學家克里斯托佛·克拉烏（1538-1612年），19世紀末期優秀作家埃薩·德格伊羅斯（1845-1900年），諾貝爾生理學醫學獎獲得者，腦血管造影術發明者安東尼奧·埃加斯·莫尼茲（1874-1955年），在2007年票選最偉大的葡萄牙人中，排名***的前葡萄牙總理安東尼奧·德·奧利維拉·薩拉查（1889-1970年），政治音樂家喬斯·阿方索城、知名教育家前澳門大學校長費利納、澳門立法會主席宋玉生以及澳門大法官何超明等著名人物。此外，還為巴西輸送了許多教授學者。1789年，巴西的文人志士曾要求按照科英布拉大學的模式建立一所大學，只因葡萄牙的反對，希望在殖民地興辦大學的計劃終成泡影。然而，科英布拉大學仍是巴西早期大學的楷模。

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