中國食品工業協會堅果果干專業委員會（簡稱本協會）于2005年經國務院國資委批準，國家民政部登記注冊成立的，為我國政府賦予全國堅果炒貨行業管理、服務等職能的全國性行業協會，現為中國食品工業協會分支機構。

本協會的團體會員由各地堅果炒貨協會（商會），以及全產業鏈相關科研、種植、原料、加工、營銷，以及關聯的設備、包裝商、添加劑、配料等企業組成。

現有團體會員3000多家。其中企業核心團體會員近800家，全行業龍頭企業如：洽洽、三只松鼠、大好大、傻子瓜子、恒康、阿里山、徽記、真心、來伊份、良品鋪子、百草味、沃隆、加州原野、姚生記、甘源、杭派、沙土、云澳達、三胖蛋等，均為我協會核心會員代表。

全體會員單位的年銷售收入、利稅分別約占全行業規模以上企業的80%以上。

地方協會（商會）團體會員主要有：浙江省山核桃產業協會、河南省堅果炒貨商會、云南堅果行業協會、廣東省堅果行業協會、廣西堅果產業協會、黑龍江省南瓜協會、蕪湖市炒貨食品協會、蚌埠市炒貨業商會、寧國市山核桃產業協會、杭州市臨安區山核桃產業協會、杭州市臨安區堅果炒貨行業協會、諸暨市堅果炒貨行業協會、鐵嶺市榛子協會、梅河口市松籽協會、潛山市瓜蔞產業協會、南陽市花生產業協會、邳州市干炒業商會等。

本協會聘請國家食藥局、農業部、商務部、國家食品安全風險評估中心、國家食品質量監督檢驗檢測中心、全國食品標準化技術委員會、中國農業大學、中國營養學會，以及國內外著名科研機構的領導、專家、教授成立專家團。聘請我國堅果炒貨行業知名人士年廣久先生及社會知名人士組成顧問團。

同時本協會與國際同業協會及企業有著廣泛的合作與交流。先后與美國、澳大利亞、南非、越南、巴西、土耳其、智利、俄羅斯、巴基斯坦等堅果主產地國家的開心果、核桃、巴旦木、碧根果、榛子、腰果、夏威夷果等數十家行業協會，以及數百家企業保持良好的溝通交流渠道。因此，本協會在中國堅果炒貨行業具有廣泛的代表性和較高的權威性。在國際上具有良好的知名度和廣泛的影響力。

本協會擔負著促進我國堅果炒貨行業發展，將中國堅果炒貨行業做強、做大，立于世界之林，引領世界堅果炒貨食品發展的重任。同時擔負著將堅果炒貨這一健康食品真正造福于民，助力民眾對美好生活的向往與追求的使命。

本協會將與全國堅果炒貨行業的同仁們共同努力，將協會真正辦成能代表行業利益、維護企業權益，指導行業發展的“行業協會”，真正辦成是企業有難可解、有苦可訴、有樂共享的“娘家”。

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